15.09.2026
Zeytinli Lor Peynirli Katı Yağsız Mini Poğaça Tarifi | İda Natura
Zeytinli ve Lor Peynirli Mini Poğaçalar (Katı Yağsız)
Çocukların okulda en rahat yediği hamur işidir. Katı yağ (tereyağı/margarin) yerine tamamen sızma zeytinyağı kullanarak kıyır kıyır bir kıvam elde edebilirsiniz.
* Hazırlama Süresi: 15 Dakika
* Pişirme Süresi: 20-25 Dakika
* Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
* 1 çay bardağı İda Natura Naturel Birinci Sızma Zeytinyağı
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
* 1 paket kabartma tozu
* Aldığı kadar tam buğday unu
* İçi için: Çekirdeksiz doğranmış İda Natura Siyah/Yeşil zeytin ve lor peyniri
Yapılışı
* Sıvıları Karıştırın: İda Natura Naturel Birinci Zeytinyağı, yoğurt ve yumurta akını bir kaba alıp karıştırın.
* Hamuru Yoğurun: Kabartma tozunu ve un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
* Şekil Verin: Hamurdan küçük parçalar koparıp içine İda Natura Yeşil / Siyah zeytin ve lor peyniri koyup kapatın.
* Üzerini Süsleyin: Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün, isteğe göre çörek otu veya susam serpin.
* Pişirin: Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.
Neden Uygun?
İda Natura zeytinyağı ile yapılan poğaçalar ertesi güne kalsa bile yumuşaklığını korur, kuruyup ufalanmaz. Okul beslenmesi için hem pratik hem de sağlıklı bir tercihtir.